Jacques pâtisse Jacques Caglio

Ma recette du velouté de potimarron - Philippe Etchebest

Pour l'arrivée de l'automne on réalise une recette qui va vous réchauffer. Prenez le temps de cuisiner ma version du velouté de potimarron, œuf poché, émulsion parmesan, chorizo et croûtons avec des produits de qualité.

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