⛵️ Les moules - Philippe Etchebest
Les moules marinières
Liste des ingrédients (pour 2 Personnes) :
1,5 kg de moules
2 ou 3 échalotes en fonction de leurs taille
4 gousses d’ail
10 g de beurre
8 brins de coriandre
1 cuil. à soupe de curry
15 cl de vin jaune
15 cl de crème fraîche liquide
